Wednesday, October 12

烤雞扒

既然買了, 當然要善用,所以, 詹老B決定以後可以烤的東西,都放進去烤, 呵呵呵!這樣子我應該洗廚房不會再那麼辛苦。

今天要做的是烤雞腿扒,那是在COSTCO買的,真空獨立包裝,共六包,一包裹有兩到三片雞腿扒,我記得好像花了兩百多台幣, 算一下一包好像才四十幾。當初買的時候以為一包只有一片,沒想到多了那麼多。而且又可以放冷凍,慢慢用。實在超化算。好吧!我現在多了一個藉口可以去costco。呵呵!但要先把家裹的存糧先了結。


這次拆開,有三塊雞腿扒。先自己自行醃好, 不用再像烤雞放一天, 早上醃,晚上就可以用。再來烤盤下放洋葱,還有上星期在路邊買的地瓜。不要問我為什麼要放地瓜。因為我也不知道, 家裹有,好看就多放上去。最後把雞放在上去。呵呵。完成!

接下來當然是放進烤箱。


連預熱,一小時後變成這副模樣。


這就是我們的晚餐。連盤子都省,直接上桌。
小豬說好吃, 小豬吃了一些。難得她那麼捧場,看她吃得開心, 我也開心。呵呵!

好吧, 明天要做布丁啦,不然小豬會一直哇哇叫!



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