Thursday, October 6

我的“小”烤箱

詹老B期待已久的烤箱總算買回來。
我可是思前想後,才決定買這一個小寶貝回來的。
本來考慮的是象印或是twinbird,選象印是看人家說好用跟耐用,溫度不會差太多。另一個牌子是因為好看, 鏡面的外形,看起來好看極了, 可惜兩個都太小, 我特別跑去看實品,實在太小太小了, 我理想中的烤箱是可以烤雞的,它們根本放不下。所以第一時間放棄。
再來就是烘王,聽說是專業用的烤箱,好用,但大台。而且貴,要價六千多。跟我原來兩千多的預算差太遠了。加上不知道去那裹可以買,沒有實品可以看到,後來也放 棄。我還是要回去現實,找一台可以試著烤的工具就好。
後來找著找著,看到有人推尚朋堂的,也去看一下。
蠻多人說耐用,唉!為什麼我那麼重視耐用, 實在是經我手的東西太容易出狀況,還是找一些有保證一點的,用壞的機會率起碼低一點。
決定牌子後,就要決定機型,炫風的烤箱評價不怎麼好,所以只要是炫風系列的都不考慮,再來是大小,我要烤雞我要烤雞,所以我要有一定大小的,但太大實在不知道放在那。好不容易搜尋到一篇文章,用的就是尚朋堂SO-3211做出了烤雞, 好吧,不用想就是你了。


再來就是去那裹買,找一下好像網拍最便宜,就下標了。貨品價格連運費總共是台幣1800元。哈哈哈!在預算裹,還跟阿智打賭,做得出好吃的烤雞,烤箱的錢就要他付。

〔這一小小台的烤箱就有調節上下火的功能。看起來還不錯。〕

它就是放在我們家的廚櫃上。

有了烤箱,第一件事要做的就是烤雞,呵呵呵!所以,我早就準備好雞一隻

一次生兩次熟,再一次買全雞回來,要斬雞頭已經不是難事。我就跟著別人的食譜做蒜香烤雞。

做法不難,蠻簡單的,要一天前先把雞醃好,而因為我太興奮,早就在烤箱送來前兩天就買了。所以我可愛的烤雞總共醃了三天。@@

接下來當然是烤,我的是遜遜烤箱,所以別人烤200度,我後來試了三十分鐘,改為250。看起來OK。總共烤了一小時又二十分。

登!登!登!登!

我的全油小烤雞出爐了!!!!


到底能不能拿回1800塊呢?


哈哈哈!!

當然沒有問題,1800元現在袋袋平安


其實我自已覺得還好。不是不好吃, 而是我本來就不好烤雞@@ 不過自己烤,吃完不會口乾,肉也軟軟的。還不錯。

接下來烤箱的第二個實驗品就是...

布丁

敬請期待!



3 comments:

Julia said...

收到1800!讚喔..

amanda said...

看起來好棒喔 我最近也想買這個烤箱!可是網路上都賣2千多塊耶~請問版主在哪邊買的@@?

Ruby Jim Jim said...

我在這邊買的

http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e56166899

你可以參考看看