詹老B當然沒有那麼厲害的去做餅皮,買現成的,超市就有在賣, 一袋三片。今天用了兩皮。大小跟pizzahut的個人pizza差不多大。我們家的烤箱一次就可以放兩片進去。
餅皮不用做, 只要隨意的把自己想吃的料放上去就可以。
我一直以為我有賣洋菇。結果等到要放的那一刻,才發現沒有, 家裹只有,德式香腸,cheese,還有鳳梨罐頭。@@
沒辦法,阿智打電話說要回來的時候, 我還很高興跟他說今晚要焗pizza。總不能開空窗。所以硬著頭皮做下去。
一開始剛打剛餅皮包裝袋的時候, 整個傻眼, 跟想像的完全不一樣。就是一塊有點乾的硬麵皮,我一直以為是柔軟的, 有點Q的那一種, 不是, 我那時候想, 這片東西真的能吃的嗎?所以我把它拿到水裹沖一下, 讓它表皮不致於太乾。
接下來就是放料。
我做了兩種, 一種是全cheese加香腸跟鳳梨。一種是在最底層先加蕃茄意大利麵醬再加cheese,香腸跟鳳梨。
(真的沒有什麼材料,怎麼加都是一樣的東西@@)
放好就是這樣子
我對它們一點信心都沒有 ,心裹還想說幸好我有先吃一個饅頭墊肚子,真的難吃也不怕餓。阿智就可憐一點,呵呵,結果醒目仔今天下班回家竟然帶了臭豆腐回來,好吧!我們兩個看起來都不怕被餓到。
烤好的樣子 |
這個是全cheese口味 |
加了蕃茄醬的pizza |
登登登登!
今日任務成功...
是時候要灑一下小花... 啦啦啦!!!
兩款以cheese 的那一種比較好吃。加了蕃茄醬的,太濕了, 略遜了一點。
餅皮出乎意料的OK。
cheese也很好吃。令人驚艷的是鳳梨,烤過的鳳梨甜而不膩。
最近的詹老B看起來手氣不錯,做出來的都幾乎能吃,當然吃壞肚子那一種不算,個人煮東西向來隨心所欲。水準參差不齊是等閒事。難得最近百發百中,真的可喜可賀。
接下來是時候又要嘗試新作品, 到底做什麼好?? 還在思考中。
最近的詹老B看起來手氣不錯,做出來的都幾乎能吃,當然吃壞肚子那一種不算,個人煮東西向來隨心所欲。水準參差不齊是等閒事。難得最近百發百中,真的可喜可賀。
接下來是時候又要嘗試新作品, 到底做什麼好?? 還在思考中。
1 comment:
我做菜也很隨意,
做菜過程我從不試味道,
最後結果...
全家一起承受。
(不過,紅燒我可沒失敗過。)
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