大廚阿智

這一部份是我煮的晚餐。
今天到南寮漁港買了𩵚魠魚，蝦子跟海瓜子，加上家裹原有的煲湯，梅菜肉餅還有燙萵蒿，個人覺得還蠻夠飽的，但阿智看到𩵚魠魚，堅持要做𩵚魠魚粥，所以在晚餐後他在廚房忙進忙出的，就為了以下的極品。

用大碗裝起白飯一些

他說豪邁的加上剪碎的𩵚魠魚

再加芹菜，＠＠買了一大包用那麼一點。

加油條

加白胡椒，黑胡椒鹽，蒜頭酥

他用排骨湯塊煮出來的10分鐘高湯，他自己多加了柴魚，海苔，香茹，金華火腿跟干貝。
那些都要泡一下再煮很久的東西，竟然花十分鐘煮好，我想湯的味道主要來自排骨湯塊，

把熱湯加在剛才那些飯上，就變成阿智口中極品，狂吃兩大碗的𩵚魠魚粥。

我沒吃，因為我真的吃飽了。